| المجموعات الإجتماعية |
| البحث |
| مشاركات اليوم |
 |
القائمة
| التموين الجوي Air Supply يهتم هذا القسم بالطب و الصحة والغذاء على متن الطائرة ويعرض فيه نصائح - إرشادات - دروس - مقالات عن هذا المجال |
| موضوع مغلق |
|
|
أدوات الموضوع |
|
| التموين الجوي Air Supply يهتم هذا القسم بالطب و الصحة والغذاء على متن الطائرة ويعرض فيه نصائح - إرشادات - دروس - مقالات عن هذا المجال |
| موضوع مغلق |
|
|
أدوات الموضوع |
06-03-2009,
01:51 AM
|
مشاركة [ 1 ] | |||
|
||||
|
|
... جوز الهند ... ----------------- نبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم حوالي 200جنس وحوالي 1500نوع وثمرة جوز الهند اشتق اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم البارنج وسماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف لبن ثمرته باسم "الأطواق". ونبات جوز الهند دائم الخضرة يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي 35متراً، ويصل طول الورقة إلى 5أمتار ومتر إلى متر ونصف المتر في العرض. يعرف النبات علمياً باسم Cocos nucifera الجزء المستعمل من النبات: الثمار والزيت الثابت. الموطن الأصلي للنبات: اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة. وينمو عادة في الغابات الحارة الرطبة أو الدافئة شبه الرطبة ويعمر طويلاً ويعرف بملكة النباتات وتعطي الشجرة 35 جوزة. المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند: تحتوي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهم محتويات هذا الزيت الأحماض الدهنية وهي حمض Lauric acid بنسبة 45- 50% وحمض Myristic acid بنسبة 13إلى 20% وحمض Palmilic acid بنسبة 7إلى 10% وحمض Caprylic acid بنسبة 5إلى 10% ، أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك. كما تحتوي الثمار على أحماض دهنية حرة بنسبة 3إلى 5%، كما تحتوي على معادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب وسكر الثمار. ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم؟؟ عرف العرب جوز الهند منذ القدم وذكروه في كتبهم ووصفه شعراؤهم. وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند على نطاق واسع في قديم الزمان ولازال ومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال:داود الانطاكي في التذكرة "ينفع جوز الهند من البلغم والسوداء والجنون والوسواس وضعف الكبد والكلى والمثانة وقروح البطن، يزيل أوجاع الظهر والورك والفالج واللقوة والديدان والبواسير ويدر الدم، يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب بالسكر، ولد الدم وقوى الغريزة، شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا وخله يهضم ويهري اللحم، رماد قشره يجلو الأسنان جداً، ينفع من الكلف والنمش والحكة والجرب، ويحسن الألوان ويشد الشعر إذا جعل مع الحناء. اما ابن البيطار فيقول: "يزيد في الباءة والمني ويسخن الكلى، ووجع الظهر العتيق، ودهن النارجيل هو اقوى دهان لتحليل الريح ودهان البواسير والمفاصل". اما ابن سيناء فيقول: "النارجيل فيه رطوبة، دهن العتيق من النارجيل ينفع من أوجاع الظهر والركبتين، ثقيل على المعدة". وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن" وقد عثر علماء الآثار على ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثر على شجرة نارجيل في حديقة أنا بأسوان واتفق معظم العلماء على ان الموطن الاصلي لهذه الشجرة هو بلاد النوبة، وتوجد حالياً ثمرة النارجيل في متحف فلورنسا تحت اسم (A-catechu) كما تدل آثار بني حسن ودهشور على وجود هذا النبات في المملكة المصرية القديمة. وماذا قال عنه الطب الحديث؟ - إن وجود الجوز ما كان حديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء حلو وهذا الماء وجد انه يزيد في الباءة ويسخن الجسم وينفع ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم على نطاق واسع في علاج الجروح والعدوى الجلدية. كما أن الزيت يستخدم داخلياً ضد البرد والتهابات الحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان وبالأخص في وسط أمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند لعلاج الكحة والتهاب الشعب الهوائية وللحد من تحول الشعر الأسود إلى الشعر الأشيب. هل هناك آثار جانبية لجوز الهند؟ - لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب حفظه وبالأخص الزيت عن الضوء وفي وعاء محكم الاغلاق وعند درجة حرارة لا تزيد على 25 م. ويمكن وضع أهم فوائد جوز الهند في النقاط التالية : -زيت مرطب للجلد. - زيت ملطف للشعر. - مضاد لقشرةالرأس. - مفيد في أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلةمن الأحماض الدهنية حتى عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوتالأخرى (زيوت الخضراوات ) . - مساعد فعال في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إلى اتباع نظام غذائى خاص. - مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهابالقولون. - مضاد لطفيليات الأمعاء. - منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضىالغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم. - من زيوت التدليك الشهيرة. - إحدى المكونات التى تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلدوالشعر. - غنى بحمض اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا. - مساعدفي علاج مرض الكلى والمسالك البوليه، - يساعد في علاج مرض الربو - يستخرجمنه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان. - مجدد للطاقة في جسم الإنسان لاحتوائه علي سلسلة من ثلاثي الجلسريد . ---------------- للأمانة منقول ---------------- لكم مني كل التحية |
|||
|
|
06-03-2009,
02:25 AM
|
مشاركة [ 2 ] | |||
|
||||
|
|
تسلم يمناك على الموضوع الرائع والمعلومات الأروع عن جوز الهند
|
|||
|
|
|
06-03-2009,
02:37 AM
|
مشاركة [ 3 ] | |||
|
||||
|
|
تسلمين رغدة .. بجد فوائد حلوة .. وموضوع حلو .. وكل شيء في الطبيعة وخلقة الله فيه فائدة لنا .. مودتــــــــي
|
|||
|
|
|
06-03-2009,
02:49 AM
|
مشاركة [ 4 ] | |||
|
||||
|
|
تسلم يمناك على الموضوع الرائع والمعلومات الأروع عن جوز الهند
شكرا لمرورك الكريم
--------- تقبل تحياتي |
|||
|
|
|
06-03-2009,
02:51 AM
|
مشاركة [ 5 ] | |||
|
||||
|
|
تسلمين رغدة .. بجد فوائد حلوة .. وموضوع حلو .. وكل شيء في الطبيعة وخلقة الله فيه فائدة لنا .. مودتــــــــي
شكرا لك لمرورك الطيب
----------- لكي مني أرق تحية |
|||
|
|
|
06-03-2009,
02:57 AM
|
مشاركة [ 6 ] | |||
|
||||
|
|
مشكور جدا ياخي جدا واشكرك
|
|||
|
|
|
08-03-2009,
07:56 AM
|
مشاركة [ 7 ] | |||
|
||||
|
|
مشكوره اختي علي الموضوع وطرحك رائع...
|
|||
|
|
|
08-03-2009,
05:11 PM
|
مشاركة [ 8 ] | |||
|
||||
|
|
تسلمي عزيزتي على الموضوع المفيد وانا بالنسبة الي يعجبني جوز الهند ويمكننا الاستفادة منه فهو يدخل في اعداد الاطعمة والحلويات وطبعا مانقدر نقاوم باونتي بجوز الهند ممممم |
|||
|
|
|
08-03-2009,
09:02 PM
|
مشاركة [ 9 ] | ||
|
|||
|
|
مشكوورة اختي على موضوعك الرائع
|
||
|
|
|
10-03-2009,
06:21 PM
|
مشاركة [ 10 ] | |||
|
||||
|
|
مشكور جدا ياخي جدا واشكرك
شكرا لمرورك بالموضوع
---------- تقبل تحياتي |
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:22 PM
|
مشاركة [ 11 ] | |||
|
||||
|
|
مشكوره اختي علي الموضوع وطرحك رائع...
مرورك بالموضوع أروع عزيزتي
-------------- لكى مني أرق تحية |
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:25 PM
|
مشاركة [ 12 ] | |||
|
||||
|
|
تسلمي عزيزتي على الموضوع المفيد وانا بالنسبة الي يعجبني جوز الهند ويمكننا الاستفادة منه فهو يدخل في اعداد الاطعمة والحلويات وطبعا مانقدر نقاوم باونتي بجوز الهند ممممم
شكرا لمرورك الجميل جداااااااااااااااا
-------------- لك مني أرق تحية |
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:28 PM
|
مشاركة [ 13 ] | |||
|
||||
|
|
مشكوورة اختي على موضوعك الرائع
شكرا لمرورك الكريم بالموضوع
----------- تقبل تحياتي |
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:28 PM
|
مشاركة [ 14 ] | |||
|
||||
|
|
شكرا يا اختي raghda84 على الموضوع و المجهود الرائع و لا تحرمينا من جديدك ........
|
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:31 PM
|
مشاركة [ 15 ] | |||
|
||||
|
|
موضوع تحفه شكرااااااااااااا ليكي كتيير واجمد مافييه انه لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ مممممممممممممممممم
|
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:44 PM
|
مشاركة [ 16 ] | |||
|
||||
|
|
شكرا يا اختي raghda84 على الموضوع و المجهود الرائع و لا تحرمينا من جديدك ........
شكرا لمرورك الكريم بالموضوع
------------- تقبل تحياتي |
|||
|
|
|
10-03-2009,
06:46 PM
|
مشاركة [ 17 ] | |||
|
||||
|
|
موضوع تحفه شكرااااااااااااا ليكي كتيير واجمد مافييه انه لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ مممممممممممممممممم
شكرا لمرورك الجميل جدااااااااااا بالموضوع
-------------- لكى مني أرق تحية |
|||
|
|
| موضوع مغلق |
التموين الجوي Air Supply
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | |||
| موسوعة الفواكه تفضل وشارك ومعنا | التموين الجوي Air Supply | |||
| القطرية تحتفل برحلاتها الجديدة إلى الهند | المقالات الصحفية Rumours &News | |||
| طيران الإمارات تخطط لتوسيع عملياتها في الهند | المقالات الصحفية Rumours &News | |||
| أربعين طائرة رافال تعرض على الهند | سـاحـة الطائرات Aircraft yard | |||
فوائد جوز الهند
رد: فوائد جوز الهند
اقتباس: 
