إذا أخذنا الشق الأول من الكلمة، فكلنا يعرف البط، ذلك الطائر المائي الشهير الذي نستفيد من لحمه وبيضه كمصدر غذائي، ويرى البعض أن أجمل مشهد يمكن أن نشاهد فيه هذا البط هو مشهده هياً منها على طاولة الطعام وسط السلطات والمقبلات! لكننا على موعد في هذا الموضوع مع مشهد أكثر جمالاً للبط
قد تشعرون أن هذا الجمال الساحر غير حقيقي لتناسقه البديع، ولكنه إبداع الخالق سبحانه وتعالى يُعرف هذا البط باسم بط الماندرين أو البط الصيني، ويعود أصله إلى اليابان، بينما ينتشر في جنوب روسيا وشمال الصين واليابان وجنوب إنجلترا وهولندا و سيبيريا.
وسُمي بهذا الاسم نسبة لمقاطعة مندرين الصينية حيث موطنه الأصلي وكذلك لألوانه الزاهية التي تشبه ثمار الماندرين (اليوسفي)، حيث يتميز بصدره البني المائل للبنفسجي، مع خطوط عمودية سوداء وبيضاء والجزء السفلي أبيض اللون مع جوانب ذهبية وسوداء اللون، أما الظهر والذيل فلونهما أخضر زيتي مائل نحو البني، بينما توجد ريشات تغطي الذيل من أعلى باللون الأزرق والأخضر و كعادة أي شيء جميل حولنا، هذا النوع مهدد بالانقراض بسبب تخريب موطنه الطبيعي لذا قامت اليابان سنة 1983 بجلب 3000 زوج من هذا النوع من هولندا من أجل تعمير موطنه الطبيعي